Печенье из хурмы

Хурма растет в странах где тепло, везут ее к нам из Китая, Японии, Италии, Бразилии и Кореи. В рейтинге фруктовых избранных наших соотечественников она занимает далеко не первое место, и очень зря, ведь она обладает многими ценными свойствами, богата антиоксидантами, которые замедляют процессы старения в организме и устраняют воспалительные процессы. К тому же, по словам [...]

Пончики из сгущенного молока

Временами бывает посещают мысли: чего бы вкусненького испечь вечером? Пончики из сгущенного молока! Надеюсь этот рецепт поможет нам сделать выбор, ведь пончики — это просто чудесное блюдо, на сгущенном молоке — оригинально, легко готовить, необходимо минимум ингредиентов и очень приятно работать с тестом. Не весомые ли аргументы чтобы их приготовить? Так давайте же начнем! Необходимые [...]

Круассаны с твердым сыром и копченой ветчиной

Чтобы приготовить дома круассаны с твердым сыром и копченой ветчиной нужно: В муку добавить соль и 25 г масла сливочного, все хорошенечко разотрите. Смешайте яйцо, сахар, молочко и дрожжи. Оставьте все в тепле на 15 минуток. Теперь соедините муку и яично-молочную смесь, замесите тесто и вымешайте его в течение десяти минут. Раскатайте скалкой тесто в [...]

Круассаны с маком

Чтобы приготовить круассаны с маком нужно: Соединить и взбить яйца, сахар и соль. Затем добавьте молочко, свежие дрожжи и муку. Вымешайте хорошенечко тесто. Оставьте тесто для подъема в тепле. Когда тесто поднимется добавьте мягкое масло сливочное. Еще разок хорошенечко вымешайте тесто. Поместите в тепло для поднятия. Когда тесто увеличится в объеме разделите его на 6 [...]

Круассаны с куриной грудинкой

Чтобы приготовить круассаны с куриной грудинкой нужно: Просеять муку через сито, добавить соль и воду. Вымешайте гладенькое эластичное тесто. Затем скатайте руками тесто в шарик и положите его, накрыв пищевой пленочкой чтобы не обветрилось, в холод на 20 минут. Присыпьте мукой рабочую поверхность, где будете раскатывать тесто. Раскатайте тесто в виде прямоугольника, смажьте его 2 [...]