Круассаны с шоколадом

Чтобы приготовить круассаны с шоколадом нужно: Свежие дрожжи развести в подогретом молочке и добавить сахар. Все размешайте и оставьте в тепле на 15 минуток. Соедините муку и соль, добавьте четвертую часть от необходимого по рецепту количества масла сливочного. Все тщательно разотрите руками. Теперь соедините дрожжи с молоком и мукой, вымешайте тесто. Раскатайте тесто в виде [...]

Круассаны с вареной сгущенкой

Чтобы приготовить нежные круассаны с вареной сгущенкой нужно: Молоко немного подогреть и соединить со свежими дрожжами. Пока дрожжи растворяются в молочке просейте муку через меленькое сито. Затем всыпьте муку в молоко и добавьте щепоточку соли, растопленное масло сливочное (50 г), вымешайте тесто. Оставьте тесто в миске с накрытым полотенцем в тепле для поднятия. Подошедшее тесто [...]

Круассаны с вишней

Слоеное тесто, сливочное масло, хрустящая корочка и вкус топленого молока — именно так выглядит булочка, которую любят во всем мире — круассан. Существует ошибочное мнение, что это французская булочка, но впервые ее приготовили в Австрии в конце 17 столетия. В то время Вена находилась под осадой Османской империи. Освободить Город от турков помог обычный пекарь, [...]

Круассаны с корицей

Круассаны с корицейЧтобы приготовить вкусные круассаны с корицей нужно:
Дрожжи растворить в небольшом количестве тепленького молока, добавить туда столовую ложку сахара, размешать. Затем добавить остальное молоко, сахар, яйца и соль, всыпьте муку. Хорошенечко вымешайте тесто и скатайте в шар, положите в большую миску и накройте кухонным полотенцем. Дайте тесту подняться в тепле (около получаса).

Пончики из творога со сгущенкой

Пончики из творога со сгущенкойПредлагаю приготовить вкусные пончики из творога со сгущенкой, которые, без сомнения, понравятся как самым маленьким гурманам, так и взрослым любителям вкусных десертов. Такие пончики приготовляются очень быстро, всего за 60 минут у Вас получится ароматная, оригинальная, сладкая выпечка. Творог для приготовления пончиков по этому рецепту лучше использовать жирный, домашний, но если такого нет подойдет и магазинный.