Петрушка — чудодейственное растение семейства зонтичных. Если перевести с греческого — «каменный сельдерей». Эта полезная ярко-зеленая трава с пряным ароматом испокон веков используется многими травниками для профилактики и лечения разных заболеваний. Это и не удивительно, ведь листья и корнеплоды этой чудо-травы содержат в своем составе много витаминов ( A, B2, C, PP, Br). На ряду [...]

В конце лета, начале осени начинается сезон вкусных и ароматных арбузов. Арбуз — это очень вкусный и полезный продукт. Эта ягода низкокалорийная (27kkal) на 100г продукта, она содержит такие полезные минеральные вещества: Na(16мг), Ca(14мг), K(110мг), Mg(12мг), Fe(1мкг), витамины: C(7мг), PP(0,2мг), B2(0,06мг), B1(0,04мг), антиоксидант ликопин и на 92% состоит из воды.
Арбуз имеет желчегонные и мочегонные

Уксус — это пищевой продукт, содержащий уксусную кислоту. По традиции его получают из спиртосодержащего пищевого сырья, с помощью кислых бактерий. Различают два вида этого продукта: натуральный уксус и синтетический. Натуральный уксус состоит из уксусной (яблочной, лимонной, виннокаменной и т.п) кислоты, сложных спиртов, эфиров, альдегидов — эти ингредиенты создают аромат уксуса.

Необходимый для человека пищевой продукт — соль, который также имеет названия «столовая», «каменная», «хлористый натрий», представляет собой меленькие белые кристаллы. Поваренную соль производят в нескольких видах: крупного помола и мелкого, соль очищенная и неочищенная, йодированная, чистая и морская соль.
Соль — продукт, который жизненно необходим для нормальной жизнедеятельности людей. Ион

Витамин РР, (В3) — никотиновая кислота, представляет собой белый кристаллический порошок, не имеющий запаха, чуть кислый на вкус. Был синтезирован в 1873 году из никотина азотной кислоты при помощи ее окисления. Относится к водорастворимым витаминам, лучше всего растворяется в горячей воде. В Витамине РР нуждаются многие клетки человеческого организма, так как он участвует в их окислительных реакциях, относится к