Морковный салат

Морковный салатЧтобы приготовить вкусный и полезный морковный салат необходимо морковь очистить и промыть. Натрите морковь на крупной терочке. Курагу и изюм переберите и распарьте. Залейте сухофрукты горячей водой и оставьте, затем выложите их чтобы они могли обсохнуть.
Тертую морковь соедините с изюмом нарезанной курагой. Сливки взбейте с сахаром. Сладкими сливками залейте салат и

Салат «Холостяк»

Салат «Холостяк»Чтобы приготовить салат «Холостяк» необходимо редьку и морковь очистить и натереть на терке. Яйца сварите вкрутую и нарежьте квадратиками. Чеснок измельчите. В салатницу выкладывайте слоями: яйца и посыпьте их чесноком. Сверху уложите слой редьки и посыпьте чесноком. Затем уложите морковь и залейте все майонезом. Салат должен настояться некоторое время, чтобы овощи могли пустить сок. Украсьте салат

Салат «Гурман» из моркови

Салат «Гурман» из морковиЧтобы приготовить салат «Гурман» из моркови необходимо лук репчатый нарезать тоненькими полукольцами. Морковь натрите на крупной терке. Изюм хорошенечко промойте в тепленькой водичке. Орехи измельчите. Отдельно смешайте майонез, горчицу, йогурт, сок лимона, сахар, цедру и перчик. Все хорошенечко перемешайте.
Соедините морковь, лук, изюм и орехи, заправьте все приготовленной массой и

Салат из сырой моркови с солеными огурчиками

Салат из сырой моркови с солеными огурчикамиЧтобы приготовить вкусный салат из сырой моркови с солеными огурчиками необходимо соленые огурчики очистить от кожуры. Если огурцы большие, тогда удалите семена. Нарежьте их мелкими кубиками. Залейте подготовленные огурцы томатным соком и оставьте пропитаться на несколько минут. Сырую морковь меленько нашинкуйте и залейте подготовленной заправкой. Готовый салат можно подавать к столу.

Салат «Киевский»

Салат «Киевский»Чтобы приготовить салат «Киевский» необходимо свеклу отварить до готовности в подсоленной водичке. Остывшую и очищенную свеклу нарежьте тоненькой соломкой. Чернослив без косточек распарьте (опустите в горячую воду на несколько минут). Чернослив нарежьте меленькой соломкой. Орехи измельчите.
Соедините нарезанные свеклу и чернослив, добавьте орехи, заправьте все майонезом. Салатик перемешайте и выложите в салатник.