Многим любителям сладкого нравится вишневое варенье, которое готовят с коcточкой и без косточки. В варенье, которое сварено хорошо, вишни не всплывают в сиропе и он прозрачный. Вишневый сироп не должен быть ни жиденьким, ни чересчур густым. Если же сироп в варенье остается слишком жидким, тогда варенье не доваренное и плоды еще не успели им пропитаться. Наоборот слишком густой сироп будет иметь коричневатый
Варенье является продуктом, который считается самым распространенным видом консервирования, его варят из разных созревших ягод и всевозможных фруктов. Оно получается путем уваривания плодов с сахарком или сиропом. Если есть возможность, сварите варенье из плодов ежевики, малины которое не только придется всем по вкусу, но также благодаря малине будет способствовать скорому выздоровлению при легких простудных
Наверняка всем известно, что черная смородина является концентратом витаминов, которые жизненно необходимы нашему организму. Употребление этих ягод укрепляет иммунитет. В этом особенно мы нуждается в зимний период времени. Чтобы обогатить организм витаминами зимой можно заготовить черносмородиновое варенье, которое получается не только полезным, но и вкусным.
Ягоды хорошенечко промойте и оставьте, чтобы
Чтобы приготовить сливовое повидло необходимо предварительно подготовить сливы. Сливы нужно хорошенечко вымыть и дать стечь водичке. Затем выньте косточки. Если сливы мягкие, тогда косточки можно достать без труда, а если плоды твердые, тогда косточки удаляются с помощью аккуратного надреза ножом. Переложите третью часть слив в таз или кастрюлю и добавьте немного водички. Поместите емкость на огонь, но следите чтобы
Очень красивое и вкусное изумрудное варенье получается из крыжовника. Для его домашнего приготовления ягоды хорошенечко вымойте. Обрежьте плодоножки и, сделав надрез сбоку, удалите семена (с помощью булавочки). Подготовленные очищенные плоды выкладывайте в эмалированную посуду слоями чередуя с тщательно помытыми вишневыми листочками. Залейте ягоды крутым кипятком, оставьте будущее варенье на 6 часов. Затем
