Новогодний салат «За 20 минут до полуночи»

Новогодний салат "За 20 минут до полуночи"Чтобы приготовить новогодний салат «За 20 минут до полуночи» необходимо мандарины очистить от кожицы. Дольки мандаринов нарежьте ломтиками. Сладкий перец хорошо промойте и нарежьте тонкой соломкой. Консервированную спаржу нарежьте крупными полосками. Консервированные грибочки нарежьте крупными дольками.
Приготовьте заправку для праздничного салата. Для этого масло (лучше использовать оливковое) смешайте с соком лимона, добавьте немного коньяка, посолите. Все слегка взбейте.

Все подготовленные продукты соедините (грибы, спаржу, перец, мандарины) и полейте заправкой.

Состав новогоднего салата «За 20 минут до полуночи»

200 г консервированных грибочков
200 г спаржи консервированной
4 мандарина
4 сладкого перца
5 стол.лож. масла оливкового или растительного
сок одного небольшого лимона
1 чайн.лож. коньяка.

Такой салатик готовится очень быстро, его можно украсить свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Салат "Морской"
Шпротный салат
Салат "Любимому"

Комментарии закрыты.