Пикантная сырная закуска

Пикантная сырная закускаПо этому несложному рецепту получается интересное блюдо, а главное недорого и очень полезно. Чтобы приготовить пикантную сырную закуску необходимо сначала вымочить брынзу в холодной водичке (вымачивайте примерно 6 часов).
Затем масло сливочное, брынзу, чеснок и орехи грецкие пропустите через мясорубку. Полученную массу скатайте в колбаску (диаметр колбаски приблизительно около 5 см) и заверните в фольгу. Полученную колбаску уберите на верхнюю полку холодильника на 4 часа.

Перед самой подачей закуски снимите фольгу и нарежьте кусочками. Украсьте кружочки колбаски веточками укропа.

Состав пикантной сырной закуски

0,5 кг брынзы
4 дольки чеснока
12 шт орехов грецких
250 г масла сливочного
укроп.

Похожие рецепты:

Закуска грибная "Праздничная"
Рулетики из сельди
Закуска "Морское удовольствие"

Комментарии закрыты.