Праздничное печенье «Девчушкины косички»

Праздничное печенье «Девчушкины косички»Для приготовления праздничного печенья «Девчушкины косички» замесите тесто: соедините сметану, сахар, яйцо и немножечко соли. Тщательно размешайте. Отдельно взбейте венчиком масло (можно маргарин) и добавьте его в сметанную массу. Затем добавьте просеянную муку пшеничную и соду и быстренько вымешайте тесто. Хорошенечко раскатайте все тесто (толщина около 6 мм), разрежьте острым ножом на полосочки.

Из каждых трех полосочек сплетите косички. Подготовьте противень (смажьте маслицем или устелите пергаментом), на него выложите косички. Взбейте яйцо и смажьте им печенье, затем присыпьте маком. Выпекайте печенье в горячей духовочке минут пятнадцать.

Состав праздничного печенья «Девчушкины косички»

2 стакана муки просеянной
4 стол.лож. масла (можно маргарина)
4 стол.лож. сметаны
стол.лож. мака
5 стол.лож. сахарка
1 яйцо
1 яйцо для смазки
сода и соль.

Похожие рецепты:

Эклеры
Печенье "Зайчики пасхальные"
Вкусные кексы

Комментарии закрыты.