Праздничный салат «Старорусский»

Праздничный салат «Старорусский»Чтобы приготовить праздничный салат «Старорусский» необходимо сварить морковь и картофель. Остывшие овощи очистите и нарежьте соломкой. Соленые огурчики нарежьте кубиками. Зеленый лук нашинкуйте, чеснок измельчите.
Все подготовленные ингредиенты (морковь, картофель, лук, чеснок, огурцы) соедините, добавьте зеленый горошек и квашеную капусту. По своему вкусу посолите, поперчите и перемешайте.

Готовый салат выложите на сервировочное блюдо и полейте сметаной. Сверху салат посыпьте зеленым луком и подавайте к столу.

Состав праздничного салата «Старорусский»

100 г капусты квашеной
2 моркови
2 соленых огурчика
2 зубца чеснока
2 средние картофелины
120 г зеленого горошка
лук зеленый
75 г свежей сметаны
соль и перчик.

Похожие рецепты:

Салат "Океан"
Праздничный салат "Мелодия"
Праздничный салат "Ароматная роза"

Комментарии закрыты.