Салат грибной с ветчиной

Салат грибной с ветчинойЧтобы приготовить салат грибной с ветчиной необходимо маринованные огурчики нарезать кусочками. Картофель отварите до готовности и нарежьте кубиками. Ветчину также нарежьте кубиками. Для приготовления этого салатика можно использовать как соленые, так и свежие огурчики. Огурцы нарежьте квадратиками. Половину нормы помидоров нарежьте также как огурцы. Зеленый лук порубите. Яйца сварите вкрутую и нарежьте дольками. Оставшиеся помидоры нарежьте дольками.
Все подготовленные продукты (кроме долек яиц и помидоров) соедините и выложите на листья салата. Полейте все заправкой.

Приготовление заправки: смешайте масло растительное, уксус, горчицу, соль и перчик. Все хорошенечко взбейте. Готовое блюдо украсьте дольками помидоров и яиц.

Состав салата грибного с ветчиной

400 г маринованных грибочков
50 г зеленого лучка
300 г огурцов
2 яйца
200 г ветчины
100 г картофеля
300 г помидоров
листья салата
100 г масла растительного
20 г горчицы
45 г уксуса
перец и соль.

Похожие рецепты:

Салат из авокадо и маслин
Пизанский салат
Салат из перца, риса и зеленого горошка

Ваш отзыв

*