Салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты

Салат из цветной капустыЧтобы приготовить сытный салат из цветной капусты необходимо цветную капусту отварить. Для этого опустите капусту в кипящую водичку и варите несколько минут. Охладите капусту и разделите на маленькие соцветия. Выложите соцветия в салатник. Редис нарежьте дольками и добавьте к капусте.
Приготовьте заправку: масло растительное смешайте с соком лимона. Перемешайте и добавьте нашинкованный зеленый лук. По своему вкусу добавьте соль и сахар. Заправку перемешайте. Полейте этой смесью капусту и редис, перемешайте.

Состав салата из цветной капусты

400 г капусты цветной
300 г редиса
15 г сока лимона
2 стол.лож. масла растительного
сахар, соль
зеленый лук.

Похожие рецепты:

Салат с морепродуктами и овощами
Салат грибной с ветчиной
Салат русский

Комментарии закрыты.