Салат из кабачков с шампиньонами

Салат из кабачков с шампиньонамиЧтобы приготовить аппетитный салат из кабачков с шампиньонами необходимо кабачки очистить от кожицы. Затем нарежьте их кружочками и спассеруйте кабачки в масле растительном, посолите и поперчите. Маринованные шампиньоны промойте и нарежьте их на 3 части. Лук репчатый нарежьте колечками.
Все подготовленные ингредиенты выкладывайте на блюдо. Украсьте салат зеленью укропа. Отдельно к этому салату подайте сливки.

Состав салата из кабачков с шампиньонами

2 кабачка
2 стол.лож. масла растительного
2 стол.лож. сливок
300 г маринованных шампиньонов
1 головка лука
укроп.

Похожие рецепты:

Салат "Земля и море"
Салат "Дипломат"
Салат из огурчиков и зеленого лука

Комментарии закрыты.