Салат из капусты цветной и яиц

Салат из капусты цветной и яицЧтобы приготовить аппетитный с нежным вкусом салат из капусты цветной и яиц необходимо сварить капусту. Для этого в кипящую подсоленную воду опустите кочан цветной капусты и варите несколько минут (главное капусту не переварить). Затем остывшую капусту разделите на соцветия. Маленькие соцветия полейте маслом растительным, добавьте немного уксуса, сахар и соль. Аккуратно салатик перемешайте.

Переложите капусту в салатницу и посыпьте мелко нарезанными яйцами и нашинкованным зеленым лучком.

Состав салата из цветной капусты и яиц

500 г капусты цветной
1 стол.лож. масла растит.
20 г уксуса
1 стол.лож. сахара
2 яйца
зеленый лук.

Похожие рецепты:

Праздничный салат "Касатка"
Салат "Шапка Мономаха"
Салат "Восторг"

Комментарии закрыты.