Салат из капусты и чернослива

Салат из капусты и черносливаЧтобы приготовить салат из капусты и чернослива необходимо капусту белокочанную промыть и нашинковать тоненькой соломкой. Посыпьте капусту сахаром и помните, пока не появится сок. Сок слейте. Чернослив запарьте: залейте его кипятком и оставьте на несколько минут. Затем нарежьте чернослив мелкими кусочками. Свежую морковь очистите и промойте. Натрите морковь на терке.
Соедините нашинкованную капусту, морковь и кусочки чернослива, добавьте сок лимона и перемешайте. Украсьте салат дольками моркови и черносливом.

Состав салата из свежей капусты и чернослива

300 г капусты белокочанной
100 г чернослива без косточки
1 сырая морковь
сахар и лимон.

Похожие рецепты:

Вкусный салат с куриной печенью
Салат картофельный по-турецки
Салат "Любимому"

Комментарии закрыты.