Салат из куриных сердец

Салат из куриных сердецЧтобы приготовить вкусный салат из куриных сердец необходимо в подсоленной водичке отварить куриные сердечки до готовности (минут 20). Остывшие сердечки нарежьте соломкой. Лук репчатый очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Слегка обжарьте лук на масле растительном (лучок должен хрустеть в салате, поэтому сильно обжаривать его не следует). Маринованные грибочки нарежьте пластинками. Огурчики нарежьте маленькими кубиками. Сыр натрите на терке.

Все подготовленные ингредиенты (лук, грибы, сердечки, огурцы, сыр) соедините. Добавьте перчик и соль, заправьте майонезом. Салатик хорошенько перемешайте.

Состав салата из куриных сердец

500 г куриного сердца
2 маринованных огурчиков
1 головка лука
14 шт. маринованных шампиньонов
100 г любого твердого сыра
4 стол.лож. майонеза.

Украсьте этот сытный салат по своему желанию.

Похожие рецепты:

Салат с морепродуктами и овощами
Праздничный салат "Вкусная паутинка"
Салат картофельный с овощами и сельдью

Комментарии закрыты.