Салат «Летний»

Салат «Летний»Чтобы приготовить овощной салат «Летний» необходимо картофель отварить в кожуре до готовности. Затем остывший картофель очистите от кожицы, нарежьте небольшими дольками. Сладкий перец промойте и удалите сердцевину. Нарежьте перец соломкой. Листья салата нарежьте соломкой. Яйцо сварите вкрутую и нарежьте кружочками. Огурец нарежьте полукольцами. Редис нарежьте кружочками. Помидор также нарежьте тоненькими кружочками.

Соедините картофель, яйца, огурец, перец, помидор, редис, салатные листья. Все перемешайте и заправьте сметаной. Зеленый лук нашинкуйте и посыпьте им поверхность салата.

Состав салата «Летний»

300 г молоденького картофеля
4 редиса
75 г листьев салата зеленого
1 яйцо
120 г сметаны
1 свежий огурец
2 сладких красных перца
50 г зеленого лучка
1 небольшой помидор.

Похожие рецепты:

Салат из капусты цветной с сыром
Салат из кукурузы и капусты
Салат из сельди и маринованных грибочков

Комментарии закрыты.