Салат «Любимый»

Салат «Любимый»Чтобы приготовить салат «Любимый» необходимо говядину отварить до готовности в подсоленной воде. Остывшее мясо нарежьте тоненькой соломкой. Лучок репчатый нарежьте тонкими полукольцами и обдайте кипятком. Остудите лук и залейте маринадом, оставьте в нем на 5 минут, после чего слейте.
Приготовление маринада: смешайте 1 литр водички и 1 стол.лож. уксуса. Лук смешайте с частью майонеза и выложите на блюдо. Нарезанную говядину также смешайте с майонезом, поперчите. Выложите слой мяса поверх лука. Сверху посыпьте сыром, натертым на терке. Оставьте салат для пропитки на 1 час.

Состав салата «Любимый»

1 кг говядины
5 головок лука репчатого
1 стол.лож. уксуса
100 г сыра
100 г майонеза.

Похожие рецепты:

Салат "Тигренок"
Салат "Лесная поляна"
Салат "Креветочный"

Комментарии закрыты.