Салат «Мозаика»

Салат «Мозаика»Для приготовления салата «Мозаика» необходимо на сухой горячей сковороде поджарить миндаль. Морковь и перец сладкий нарежьте маленькими кубиками. Сельдерей измельчите. Зеленый лук нашинкуйте. Стручки фасоли разрежьте на кусочки.
Подготовленные продукты соедините, добавьте кукурузу и горошек, измельченный чеснок и молотый миндаль.
Приготовьте заправку: смешайте уксус, масло растительное, соль, перчик и базилик. Готовым соусом заправьте салат и перемешайте.

Состав салата «Мозаика»

125 г консервированной стручковой фасоли
1 сладкий перец
2 стебля сельдерея
200 г кукурузы
1 зубок чеснока
2 моркови
пол стакана миндаля
3 стебля зеленого лука
1 стакан консервированного горошка
пол стакана масла растит.
4 стол.лож. уксуса
базилик.

Похожие рецепты:

Вкусный салат "Витаминный"
Салат картофельный по-турецки
Салатик из лука и свежих помидоров

Комментарии закрыты.