Салат мясной с черносливом и овощами

Салат мясной с черносливом и овощамиЧтобы приготовить сытный салат мясной с черносливом и овощами необходимо картофель отварить в кожуре. Остывший картофель нарежьте кубиками. Яйца сваренные вкрутую натрите на терке. Чернослив на некоторое время замочите в теплой водичке. Капусту нашинкуйте и посолите. Немного потушите капусту в масле растительном. Мясо отварите до готовности и нарежьте поперек волокон тоненькими брусочками. Яблоко очистите и натрите на терке.
Соедините мясо, картофель, яйца, нарезанный чернослив, яблоко, капусту, добавьте горошек. Заправьте все майонезом и перемешайте салат.

Состав салата мясного с черносливом и овощами

350 г говядины
2 картофелины
1 яблоко
250 г белокочанной капусты
250 г горошка консервированного
40 г чернослива
2 яйца
майонез.

Похожие рецепты:

Праздничный салат "Мимоза"
Салат из белых грибов с луком
Салат "Миланский"

Комментарии закрыты.