Салат «Огонек»

Салат «Огонек»Чтобы приготовить салат «Огонек» необходимо лук репчатый нарезать тоненькими полукольцами. Сладкий перчик очистите от семян и промойте, нарежьте его тоненькой соломкой. Стручок горького перчика также очистите и измельчите. Помидоры нарежьте кубиками.
Соедините помидоры, перец сладкий и горький, лук, все посолите. Салат перемешайте. Выложите его в салатницу. Заправьте маслом растительным и тертым сыром. При подаче салатика к столу сбрызните его соком лимона и посыпьте нашинкованной зеленью.

Состав салата «Огонек»

300 г помидоров спелых
100 г лука репчатого
половина стручка горького перчика
100 г сыра
120 г сладкого перца
50 г зелени
сок лимона.

Похожие рецепты:

Весенний салат со сметаной
Салат картофельный с зеленью
Салатик из слабосоленой сельди и грибов

Комментарии закрыты.