Салат «Пикантный»

Салат «Пикантный»Чтобы приготовить салат «Пикантный» необходимо зелень сельдерея хорошенечко промыть. Затем сельдерей нашинкуйте. Положите нашинкованный сельдерей в салатник и заправьте соусом. Приготовление соуса: орехи грецкие пропустите через мясорубку, добавьте измельченный чеснок. Все хорошенечко разотрите до получения однородной масляной массы. Заправленный соусом сельдерей перемешайте.
Затем добавьте хорошо размоченный и отжатый ломтик хлеба или булки, масло и уксус. Все хорошенечко перемешайте и добавьте в салатик по своему вкусу соль.

Состав салата «Пикантный»

100 г зелени сельдерея
100 г орехов грецких
2 стол.лож. масла растит.
5 зубцов чеснока
ломтик хлеба
1 стол.лож. уксуса.

Похожие рецепты:

Салат овощной с семечками
Салат "Изюминка"
Салат "Ирландия"

Комментарии закрыты.