Салат по-казахски

Салат по-казахскиЧтобы приготовить салат по-казахски необходимо мясо говядины запечь целым куском в духовке с маслом растительным. Остывшее мясо нарежьте тонкими ломтиками. Морковь и картофель отварите, и нарежьте кубиками. Соленые огурчики очистите от кожуры и семечек. Нарежьте огурцы тоненькими ломтиками. Яблоко нарежьте кусочками.
Соедините яблоки, мясо, огурцы, морковь и картофель, добавьте зеленый горошек и рубленые яйца. Все перемешайте и поперчите. Салат заправьте сметаной и майонезом.

Выложите приготовленный салат в салатницу горкой и украсьте кусочками мяса, зеленью и дольками яиц.

Состав салата по-казахски

300 г говядины
3 картофелины
1 соленый огурчик
1 яблоко
2 яйца
1 морковь
3 стол.лож. зеленого консервированного горошка
3 стол.лож. майонеза
1 стол.лож. сметаны.

Похожие рецепты:

Салат из квашеной капусты и маринованных грибов
Салат "Идиллия"
Салатик из языка с сырком и орехами грецкими

Ваш отзыв

*