Салат со спаржей, зеленью и редисом

Салат со спаржей, зеленью и редисомЧтобы приготовить салат со спаржей, зеленью и редисом необходимо спаржу разморозить при комнатной температуре. Затем нарежьте ее тоненькими ломтиками. Редис вымойте и очистите от кожицы. Нарежьте редис тонкими ломтиками.
В отдельной емкости перемешайте соль, перчик, мед, уксус и масло ореховое. В эту смесь добавьте спаржу и редис, накройте все крышкой и оставьте минуток на 20.

Зелень вымойте и обсушите. Нашинкуйте зелень, высыпьте ее в салат. Выложите все на блюдо и украсьте листочками мяты и базилика.

Состав салата со спаржей, зеленью и редисом

250 г белой спаржи
300 г редиса
1 чайн.лож. меда
2 стол.лож. уксуса
4 стол.лож. масла орехового
зелень
мята и базилик.

Похожие рецепты:

Праздничный салат "Мелодия"
Салат со свежими грибами и фасолью
Салат "Огурчик с сюрпризом"

Комментарии закрыты.