Салат «Янтарный браслет»

Салат «Янтарный браслет»Мне очень нравится готовить различные вкусные блюда для своих близких. Уже более 10 лет коллекционирую рецепты, хочу поделиться проверенным и любимым моей семьей рецептиком вкусного салатика. Салат «Янтарный браслет» имеет пикантный и нежный вкус. Я предпочитаю готовить его со свежими грибами, но их можно по желанию заменить любыми маринованными грибочками или же соленым огурцом. А вместо окорочка вареного можно использовать копченый.

Для приготовления этой вкуснятины необходимо отварить куриный окорочок в течение 20 минуток в подсоленной водичке. Выньте готовое мясо курицы, дайте ему остыть и порвите на кусочки.

Свеклу и небольшую морковь (предварительно отваренные) натрите на меленькой терочке отдельно в разную посуду.

Грибочки очистите, вымойте, нарежьте пластинками. Обжарьте на масле растительном.

Яйца сварите, охладите, натрите на меленькой терочке.

Из баночки с кукурузой слейте жидкость. Оставьте немного кукурузы для украшения блюда.

Сыр твердых сортов натрите на крупненькой терке. Салатик будет вкуснее, если взять острый твердый сыр. Ветчину нарежьте меленькой соломкой.

Салатик выкладывайте слоями, хорошенечко промазывая каждый майонезом (посолите): курицу — сыр натертый — ветчина — слой свеклы — кукуруза — натертые яйца — морковь. Украсьте кукурузой, веточками укропа и цветами из вареной моркови.

Состав салата «Янтарный браслет»

1 окорочок
250 г ветчины
2 моркови
5 яиц
250 г майонеза
100 г сыра
220 г шампиньонов
1 баночка кукурузы

украшение

зеленый укроп
1 вареная морковь.

Похожие рецепты:

Салат "Лесная поляна"
Вкуснейший салат
Салат кукурузный с яйцами

Комментарии закрыты.