Салат зеленый с сырокопченым мясом

Салат зеленый с сырокопченым мясом

Салат зеленый с сырокопченым мясомЧтобы приготовить салат зеленый с сырокопченым мясом необходимо свежие грибы хорошенько промыть и нарезать дольками. Сбрызните грибы лимонным соком. Помидор нарежьте меленькими кубиками. Одну столовую ложку сока лимона взбейте с солью и перцем. Добавьте херес, уксус и масло растительное. Все хорошенечко перемешайте. Кедровые орехи поджарьте слегка без масла.
Промытые листья зеленого салата выложите на блюдо. Сверху выложите грибы, помидоры и мясо. Сбрызните салат приготовленной заправкой. Сверху посыпьте кедровыми орешками.

Состав зеленого салата с сырокопченым мясом

8 шампиньонов
1 большой помидор
60 г орешков
100 г тонких ломтиков сырокопченого мяса
1 лимон
листья салата
1 стол.лож. сухого хереса
4 стол.лож. масла
2 стол.лож. ароматизированного уксуса.

Похожие рецепты:

Салат "Марио"
Праздничный салат "Горка"
Салат "Букет невесты"

Комментарии закрыты.