Салатик из языка с сырком и орехами грецкими

Салатик из языка с сырком и орехами грецкимиЧтобы приготовить салатик из языка с сырком и орехами грецкими необходимо очистить две моркови и луковицу. Овощи нарежьте кубиками. Поджарьте овощи в масле растительном. Шампиньоны нарежьте дольками и также спассеруйте в масле. Язык (подойдет свиной, а также говяжий) отварите и затем нарежьте тоненькой соломкой. Сыр твердый натрите на терке. Яйца, сваренные вкрутую, нарубите. Соленый огурчик нарежьте кольцами.

Соедините нарезанный язык, лук с морковью, грибочки, огурчики. Все посолите по своему вкусу и поперчите, затем перемешайте. Ингредиенты заправьте любым майонезом, опять размешайте. Выложите салатик горкой и посыпьте нарубленными орехами грецкими.

Состав салатика из языка с натертым сыром и орехами грецкими

210 г языка
4 сваренных яйца
1 огурчик соленый
1 луковица
190 г сыра твердого
2 моркови (средних размеров)
230 г шампиньонов
пол стакана орехов грецких
майонез.

Похожие рецепты:

Картофельный салат с кальмарами
Салат "Желание"
Салат картофельный с овощами и сельдью

Ваш отзыв

*