Шаурма домашняя

Шаурма домашняяПредлагаем приготовить быструю и очень сытную закуску шаурма домашняя, которая понравится многим. Для приготовления этой закусочки потребуется тонкий лаваш, который можете купить в магазине, куриное филе и свежие овощи.
Филе курочки нарежьте тоненькими полосочками. Переложите мясо в мисочку, поперчите его черным перчиком и посолите, добавьте немножечко измельченного чеснока. Оставьте курицу на полчаса чтобы она могла замариноваться. Затем обжарьте мяско на сковороде.

Тем временем свежую капусту лучше молодую или пекинскую (они мягче) тоненько нашинкуйте и, переложив в тарелочку, посолите.

Луковицу небольших размеров нарежьте тоненькими полукольцами. Вымытые помидоры и огурчики также нарежьте полукольцами. Укроп нашинкуйте.

Разложите на кухонном столе лаваш и промажьте хорошенечко его майонезом. Продукты укладывайте слоями: сначала разложите мясо, затем огурцы и помидоры, сверху присыпьте укропом и разложите капусту. Затем слой лука и снова мясо. Верхний слой смажьте майонезом, соединенным с кетчупом и сверните лаваш конвертиком или трубочкой.

Также все продукты можно перемешать, разложить на лаваш и завернуть.

Состав шаурмы домашней

350 г филе курочки
250 г капусты
1 луковица
помидор и огурец
укроп
майонез и кетчуп.

Похожие рецепты:

Грибная закуска с творогом
Кальмары фаршированные
Овощная лазанья

Комментарии закрыты.