Творожное печенье с глазурью

Творожное печенье с глазурью

Творожное печенье с глазурьюЧтобы приготовить творожное печенье с глазурью хорошенечко взбейте яйца с сахарком. Затем добавьте мягкое масло, соду и сметану, размешайте и снова добавьте какао и орешки. Продукты хорошенечко перемешайте и влейте подготовленную смесь в емкость с просеянной мукой. Тщательно вымешайте.
Формочку или противень промажьте маслом, вылейте туда тесто. В горячей духовочке выпекайте коржик от 20 минуток до получаса, время зависит от толщины коржика.

Приготовьте крем: масло сливочное, сгущенку и творог вымешайте. Охлажденный готовый корж смажьте кремом.

Приготовьте глазурь: в молоко всыпьте сахар, добавьте растопленный шоколад и масло. Залейте корж с кремом глазурью. Корж разрежьте на печенье любой формы. Поставьте готовые печенушки в холод до застывания глазури.

Состав творожного печенья с глазурью

Тесто

3 яйца куриных
110 г масла
половинка чайной ложки соды
ложка какао
стакан сахарного песка
стакан сметанки
100 г орешков любых
1,5 стакана просеянной муки

Крем

половина баночки сгущенки
100 г масла
270 г творога

Глазурь

100 г масла
2 стол. лож. молока
плитка шоколада.

Похожие рецепты:

Корзинка для сладкоежек
Печенье "Зайчики пасхальные"
Аппетитная шарлотка с яблоками

Комментарии закрыты.