Блинчики с мороженым

Блинчики с мороженымЧтобы приготовить блинчики с мороженым необходимо замесить бездрожжевое блинное тесто. Взбитые яйца размешайте с маленькой щепоткой соли и сахаром. Добавьте немного молока и просеянную муку. Все хорошенечко размешайте. Разведите тесто оставшимся молоком, влейте немного масла растительного. Выпекайте тоненькие блинчики.
Приготовьте подливку. Клубничный или малиновый джем разведите водой и прокипятите минуты две. Готовую, остывшую подливку процедите через мелкое ситечко.

На блинчик положите мороженое и залейте подливкой.

Состав блинчиков с мороженым

2 яйца
2 стол. лож. сахара
маленькая щепотка соли
1 стакан свежего молока
1,5 стакана муки
масло растит.

Для подливки
2 стол. лож. джема
2 стол. лож. воды.

200 г мороженого.

Блинчики можно украсить любыми ягодами.

Похожие рецепты:

Блины пшенные
Блинчики с фруктами
Оладьи из банана

Комментарии закрыты.