Фаршированные помидоры

Фаршированные помидорыЧтобы приготовить фаршированные помидоры необходимо у вымытых помидоров срезать верхушку. Аккуратненько удалите часть сердцевины. Мякоть помидорчиков протрите через сито или взбейте блендером. Орехи грецкие измельчите. Сыр натрите на терке.
Теперь из подготовленных ингредиентов нужно приготовить фарш, которым будем начинять помидоры. Итак, соедините пюре из помидоров с орешками, тертым сыром и добавьте свежий творог. Все хорошенечко перемешайте.

Получившимся фаршем наполните помидорчики. Сверху полейте сметаной и посыпьте рубленным укропом.

Состав фаршированных помидоров

6 помидоров
50 г сыра
4 стол.лож. сметаны
100 г творога
половина стакана орехов грецких
укроп.

Готовую закуску выложите на плоское блюдо, и украсьте веточками петрушки.

Похожие рецепты:

Праздничный салат "Пьяная курица"
Салатик из капусты с фисташками
Салат овощной с сыром

Комментарии закрыты.