Оладьи из печени

Оладьи из печениОладьи из печени по этому рецепту получаются очень сочными, вкусными и полезными. Для их приготовления необходимо печень почистить и промыть. Затем перекрутите ее на мясорубке. Посолите, поперчите, добавьте кефир, яйца, соус и муку. Все хорошенечко взбейте миксером или блендером. Тесто на оладьи должно быть, без комочков.
Сковороду разогрейте, влейте масло растительное. Жарьте оладки с двух сторон, с каждой по 7 минут. Оладушки получаются пышными и аппетитными.

Состав оладий из печени

600 г печени
2 куриных яйца
100 г кефира
3 стол. лож. соевого соуса
специи
4 стол.лож. муки
масло растит.

Печеночные оладушки можно подавать с любым гарниром или овощным салатом.

Похожие рецепты:

Блины
Оладьи из свежей капусты
Оладьи из баклажанов

Комментарии закрыты.