Оладьи с фаршем

Оладьи с фаршемСытные оладьи с фаршем придутся по вкусу всем домочадцам. Для их приготовления необходимо кефир смешать с яйцами, солью и содой. Все тщательно размешайте. Затем в тесто добавьте обжаренный фарш, поперчите, можно также добавить нашинкованную зелень. Снова тщательно перемешайте и всыпьте муку. Оставьте тесто на 30 минут.
Сковороду хорошенечко разогрейте, влейте масло растительное. С помощью ложки, которую нужно смачивать в воде, выкладывайте тесто на сковороду. Жарьте оладки с двух сторон. Обжаренные круглые оладушки выкладывайте на тарелку.

Состав оладий с фаршем

250 мл кефира
2 яйца
немного соли
пол чайной ложки соды
200 г фарша
зелень
перец
масло растит.

Подавайте обжаренные оладки со сметаной.

Похожие рецепты:

Блины пшенно - гречневые
Блины яблочные
Блинчики с ливером

Комментарии закрыты.