Оладьи с творогом
Сладкие и вкусные оладьи с творогом, без сомнений, понравятся всем домочадцам. Для их приготовления необходимо свежий творог взбить миксером или блендером. Добавьте яйца, соль и сахар. Все размешайте. Затем добавьте соду, всыпьте манку и муку. Тесто должно получиться как густая сметана.
Сковороду разогрейте и влейте масло растительное. Выкладывайте оладьи на сковороду. Жарьте оладки под крышкой с двух сторон. Оладушки получаются пышными и аппетитными.
Состав оладий с творогом
400 г творога
3 куриных яйца
4 стол.лож. сахара
немножко соли
100 г муки
50 г манки
сода на кончике ножа
масло растит.
Сладенькие оладушки можно подавать со свежей сметаной или с джемом. Их также можно украсить любыми ягодами или фруктами.