Оладьи с яблоками

Оладьи с яблокамиЧтобы приготовить оладьи с яблоками необходимо в теплом молоке развести дрожжи. Далее добавьте яйца и взбейте, влейте масло, сахар и маленькую щепотку соли. Все хорошо вымешайте и постепенно всыпьте муку. Миску с тщательно вымешанным тестом следует накрыть чистой салфеткой и ли полотенцем и оставить в тепле для подъема.
Вымытые яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте маленькими кусочками. В готовое тесто добавьте нарезанные яблоки, перемешайте и выпекайте оладьи. Тесто необходимо класть ложкой, которую нужно смочить в воде, на разогретую сковороду с малом.

Состав оладий с яблоками

500 г муки
400 мл молока
щепотка соли
1 стол. лож. сахара
2 яйца
2 стол. лож. масла
20 г свежих дрожжей
4 яблока.

Горячие оладьи подают с медом или свежей сметаной.

Похожие рецепты:

Блины пшенично - гречневые
Блинчики с творогом
Блинчики с ветчиной

Комментарии закрыты.