Ольха серая и черная

Ольха серая и чернаяОльха серая — Alnus incana Moench. а также ольха черная (клейкая) — Alnus glutinosa Gaertn. относятся к семейству березовых — Betulacede. Эти два вида ольхи произростают в лесной, и лесостепной зоне Европы, европейской части России и в районах Кавказа.
Ольха серая — растет в виде дерева или кустарника в подлеске сырой части лесов, как правило, еловых или смешанных, по сырым или затопленным лугам, по берегам рек, озер и каналов. Ее листья серо — зеленого цвета, широкоовальные, по краям зубчатые, снизу, как правило, опущенные.

Ольха черная (клейкая) — дерево, которое часто встречается растущим на болотистых почвах рядом с ольхой серой, они образуют большие лесные массивы называемые черноольшанниками. Ее листья более округлые, также с зубчатыми краями, сверху с блестящим налетом, темно — зеленого оттенка, голые, снизу тускло — зеленого цвета, молодые листья с очень клейкой поверхностью.

Ольха всем известна по изящно повисшим сережкам. Они легко раскачиваются на ветру, рассеивая пыльцу, которая оплодотворяет пестичные цветки, собранные в коротенькие колоски, после чего появляются шишечки с семенами зеленого цвета, ближе к осени по мере созревания постепенно чернеющие. Шишечки сохраняются на дереве всю осень и зиму, превращаясь в черные, деревянистые небольшие грозди. В осенне — зимний период их, как и кору с деревьев собирают для лекарственных целей.

Ольховые шишечки имеют овальную форму, черные цветом с вяжущим вкусом. Они состоят из основания в виде стерженька, на нем расположены густые, веерообразные чешуйки с плотным утолщением, у них слегка лопастный наружный край. В них образуются и созревают семена в виде орешков буроватого цвета.

Применение ольхи серой и черной в медицине

В шишечках ольхи, как и в коре дерева, содержатся дубильные вещества (6 — 7%). В народной медицине они применяются в виде противопоносного, кровеостанавливающего и вяжущего средства.

После продолжительных клинических испытаний в 1942 году профессором Д. М. Российским в Москве, ольху зарегистрировали как лекарственное растение и в научной медицине. Применяя отвары, больные хроническим колитом впервые дни лечения чувствовали улучшение состояния. Эти средства широко применяются в детской практике для лечения поносов. Для взрослых готовится отвар из шишечек (4г заваривается в стакане кипятка), который принимают 3 — 4 раза на протяжении дня по одной четвертой стакана. Настаивают ольховые шишки и на водке (1 часть шишечек, на 5 частей водки), принимают до еды три раза в день от 25 до 40 капель. Из коры ольхи готовят отвар (15г на один стакан воды), принимают 3 — 4 раза в течение дня по одной столовой ложечке.

Кора и шишечки ольхи применяются в составе разнотравного чая № 30. На ольхе, как на березе и рябине, растет гриб чага, но он, в отличие от березового, не применяется в медицине.

Ольха запрещена в применении женщинам во время беременности, в период лактации, а также аллергетикам.

Похожие рецепты:

Рябина
Черемуха
Можжевельник

Комментарии закрыты.