Праздничный салат «Зимняя сказка»

Праздничный салат "Зимняя сказка"Чтобы приготовить праздничный салат «Зимняя сказка» необходимо предварительно отварить мясо. Для приготовления этого салата можно использовать свинину, говядину или баранину. Готовое мясо нарежьте кубиками.
Отдельно отварите картофель в кожуре. Остудите и очистите картофель, также нарежьте его кубиками. Сварите куриное яйцо вкрутую и нарежьте. Соленые огурцы нужно нарезать маленькими квадратиками.

Все ингредиенты смешайте, заправьте майонезом. Посолите и поперчите, салат хорошенечко перемешайте. На блюдо горкой выложите приготовленный салат. Сверху распределите кубики мясного желе (предварительно приготовьте желе из мясного бульона, для застывания уберите его в холодильник и нарежьте кубиками).

По краям блюда нужно разложить гарнир. В качестве гарнира послужат вареные свекла и морковь, которые порежьте кубиками.

Состав праздничного салата «Зимняя сказка»

200 г мяса
2 соленых огурца
1 свекла вареная
300 г картофеля
1 морковь вареная
1 яйцо
2 стол.лож. мясного желе
2 стол.лож. майонеза.

Украсить такой праздничный салат можно любыми маринованными ягодами.

Похожие рецепты:

Салат "Земля и море"
Вкуснейший салат
Салат "Тигр"

Комментарии закрыты.