Салат «Зимнее солнце»

Салат "Зимнее солнце"Чтобы приготовить рыбный салат «Зимнее солнце» необходимо обжарить грибы, морковь и лук. Для этого очищенный лук репчатый нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на терке, а грибы измельчите. Обжарьте все отдельно на масле растительном.
Яйца сварите вкрутую, затем натрите на терке. Выдавите чеснок или натрите его на меленькой терке. Смешайте яйца с чесноком.
Консервированный лосось разомните вилкой.

В салатницу все ингредиенты следует выкладывать слоями: на дно салатницы лосось, затем жареный лук, обжаренные грибы, яйца с чесноком и жареную морковь. Сверху все обильно полейте майонезом. Вкусный салатик готов.

Состав салата «Зимнее солнце»

1 банка лосося
2 морковки
2 головки лука
1 стакан грибов
3 куриных яйца
1 зубчик чеснока
майонез.

Такой салатик украсить можно по желанию (зеленью, маслинами, вареными яйцами).

Похожие рецепты:

Салат со спаржей, зеленью и редисом
Салат "Цветик - семицветик"
Салат "Светофор"

Комментарии закрыты.