Творожные оладьи с клубникой

творожные оладьи с клубникойВкусные творожные оладьи с клубникой напоминают сырники, они особенно понравятся тем, кто не любит возиться с лепкой сырников. Для приготовления ароматных оладушек необходимо свежий творог поместить в миску и размять его вилкой. Затем добавьте яйца, сахар и ваниль. Все взбейте миксером или блендером. Всыпьте просеянную муку и добавьте соду. Снова все вымешайте. Нужно чтобы тесто было, как густая сметана. Если оно получилось густоватое, тогда его можно развести молоком или сливками.

Клубнику промойте и обсушите. Разрежьте ягоды на небольшие дольки. Добавьте в тесто и перемешайте.

Сковороду разогрейте и влейте масло растительное. Выкладывайте тесто на сковороду. Обжаривайте оладушки с обеих сторон, приблизительное время жарки с одной стороны — 3 минуты.

Состав творожных оладий с клубникой

300 г творога
2 стол.лож. сахара
2 куриных яйца
пол чайной ложки соды
ваниль
8 ягод клубники
3 стол.лож. муки
масло растит.

Сладенькие оладьи можно подавать с медом, сметаной или вареньем.

Похожие рецепты:

Блины яблочные
Блинчики с селедкой
Оладьи из свежей капусты

Комментарии закрыты.