Вкусный салат с курицей и абрикосами

Вкусный салат с курицей и абрикосамиЧтобы приготовить вкусный салат с курицей и абрикосами необходимо сварить до готовности филе курицы. Остывшее мясо птицы нарежьте мелкими кубиками. Яблоко очистите от кожицы, из абрикосов удалите косточки. Нарежьте фрукты маленькими кусочками.
Затем приготовьте салатную заправку. Сметану смешайте с майонезом, посолите и добавьте немного сахарка. Все тщательно размешайте.
Соедините курицу, яблоки и абрикосы, перемешайте. Заправьте продукты соусом и еще разок перемешайте. На большое блюдо выложите сухие зеленые листья салата, сверху на них уложите приготовленный салатик. Посыпьте блюдо измельченными орешками.

Состав вкусного салата с курицей и абрикосами

500 г куриной грудки
1 яблоко
500 г абрикосов (можно использовать курагу)
листья салата
3 стол.лож. сметаны
1 стол.лож. орехов
2 стол.лож. майонеза
соль и сахар.

Куриный салатик также можно украсить кусочками абрикосов или свежим укропом.

Похожие рецепты:

Куриный салат с оливками "Metro"
Салат из болгарского перца с солеными огурцами
Салат "Гурман" из моркови

Комментарии закрыты.